一杯茶，一点对生活的感想

苏芯

一杯茶带着浓郁的茶香穿越了数千年的历史.积淀成的茶文化也让茶流传至今.伴随着茶香,茶趣依然.[/br][/br]说起茶,大家想必都很熟悉.虽然现在喝茶的人很少了,但它依然活在现实生活中.而对于现在的下午茶来说,早已是没了茶的踪影,只是和茶字沾边而已.现在咖啡和饮料很大一部份代替了茶.[/br][/br]对于茶的知识我也是知之甚少,而关于茶的一切似乎又很复杂.就如茶叶,茶叶的好坏直接影响着茶.而茶叶的采摘、烘炒都关乎茶叶的好坏.水的温度也影响茶的味道,水温度过高会烫坏茶叶,使茶的味道苦涩.而温度过底又不能泡出味.水的温度得刚刚好.所以说喝茶是个细致活.这一点在茶艺上体现的更淋漓尽致.这也是茶文化的一部份.[br][/br]茶的品种也极其繁多,且各有特色.或名贵或平常.类似于铁观音、龙井、普洱算是极品了.[/br][/br]而关于喝茶的好处,医学研究也称其能延缓衰老.因为茶叶中有抗老化因子.喝茶其实也能陶冶一个人的情操,面对如此多的好处,能不饮茶？[/br][/br]其实论喝茶,只不过是不想喝那无味的白开水罢了.并无那古人的兴致也无古人那情趣,更无古人的意境.只是喜欢那味道.[/br][/br]午后的阳光照在屋檐下,一把椅,一本书,一杯茶.一个中午便在书中茶中度过.一个普通的茶杯,放一小撮茶叶,然后倒入开水.茶叶上浮还有气泡,就像人遇到棘手的事一样急躁.而过了一会儿,茶叶沉下杯底.似乎意识到要冷静,当茶叶全沉到杯底.原来的白开水已变成绿色,原来褐色的茶叶舒展开来,好似开出了第二春.在此刻又像复活了似的.此时已是茶香四溢.[/br][/br]轻咂一口,茶入口中.首先舌尖处有苦味,而当茶流入喉中便有点甘甜.进入肚中,沁人的茶香依然萦绕于唇齿之间细细回味.这就是饮茶所谓的“一苦二甜三回味”.人生如此也未尝不好,先吃点苦,然后再品尝甜,最后回味.但人都想去掉吃苦这一步,直接品尝甜.就算愿望实现,最后的回味也无那番滋味.[/br][/br]平常喜欢喝茶,喝茶不像喝酒.不需要那么热闹.而我喜欢独饮,一本书、一杯茶、一张椅、一个世界.就着文字,品着茶.读到精彩之处,饮一口茶,消化一下.也似与作者对饮.[/br][/br]虽然不能到古人饮茶那境界,但依旧喜欢饮茶.看那技艺精湛的茶艺,体会那悠然自得的茶趣.我永远是个门外汉.是啊！在茶的世界里,是那一种清新脱俗的境地.身处俗世又怎能叩开那扇门.茶的那种宁静、质朴、高雅又岂是那么容易懂.[/br][/br]在宁静的地方喝茶,才更能喝出味来.那种淡雅承受不了世俗的嚣喧.如若将人比之于茶,有人想做茶叶,有人想做茶杯,有人想做水,有人只想品茶.取向不同.[/br][/br]历经千年积淀的茶文化在今朝恐也会被淡忘.中国人对于新事物的接受能力很强,而对本国的文化表现的冷漠令人吃惊.而这茶也恐被啤酒、咖啡等所代替,被国人遗忘,逐渐消失,退出人们的生活之中.

                               
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yanjiaqing

我一直都喜欢品茶!

8610

我比较喜欢喝绿茶~~~~~呵呵

天边玫瑰

我一直都喜欢品茶!
yanjiaqing 发表于 2009-11-29 14:47

                               
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真的还是假的啊...................

怀念

我喜欢喝茶，但是不会品茶

天边玫瑰

我喜欢喝茶，但是不会品茶
怀念 发表于 2009-11-30 12:57

                               
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笨笨的......................................徒儿懂的哦........................才怪...................嘻嘻！！！！！！！！

北丹

茶  可以品位人生 ... 这就是茶...