本帖最后由 Ｓìηɡしě 于 2012-5-29 19:28 编辑
牛巴，在广西是一种十分有名的特产，早就听说牛巴是玉林的传统美食，色香味俱全，很想尝一尝，但是一直没有机会。 我是一个爱网购的人，一次无意间进入了一间新开的网店，专营广西玉林的土特产品，怀着好奇心，我仔细的在这间网店里浏览商品，仔细一看发现，原来是10电商班的同学开的网店，名为“玉林特产坊”，主营玉林特产。我也想学习一下所以点进去逛逛。我发现店里有许多不同品牌的牛巴，了解到：在玉林，牛巴是一种十分难得的传统美食。传说南宁开庆年间，一个姓邝的盐贩子，在运盐途中牛累死了。他舍不得将牛丢弃，便把宰好的牛肉腌起来，晒成牛肉干。回家以后，他把咸牛。肉放到大锅里煮。又辅以八角、桂皮等佐料焖烧。牛肉出锅后异香扑鼻，满室清香，左邻右舍闻香而且至。主人便热情地请乡邻共同品尝，席间从人无不称道肉香味美。因牛巴的味道香美，牛巴逐渐成了一种人见人爱的风味美食。而牛巴中的“吴常昌”更是有名，吴常昌牛巴是玉林四大传统美食之精品。堪称一绝，精选新鲜黄牛后臀肉，肉质韧细，极富弹性。采用独家祖传秘方，精心泡制而成。了解了牛巴的历史后，始我对牛巴产生了更加强烈的品尝之心了。 我是个小馋猫，既然是美食为什么不试试呢？而且是盛传已久的广西玉林特产牛巴，于是在众多牛巴品牌中，我选择够买了一袋80克的吴常昌牛巴来试试。因为吴常昌这个牌子的牛巴较有名。我买的是麻辣味的，还有另外一种包装是原味的。怀着一颗吃货的心，我激动的打开了外包装，里面还分为了6个小袋真空包装。撕开小袋，顿时一股香味扑鼻而来。迫不及待地吃了一口，感觉牛肉肉质极细，味道很正且十分有嚼劲，吃完后嘴里还是麻麻的，香香的。回味无穷。 | 
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发表于 2012-5-29 19:27:40
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发表于 2012-5-29 19:45:03
楼主
没问题。
嘿嘿。
我们家玉林特产。灰常灰常好吃。。不过包装的永远不够去菜市场买的好吃。。。大家可以来我们玉林试一下喔~~！！！