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⒑鈅⒉⒌號 · 发表于 2008-10-19 15:34:58

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<div id="blogContainer" style="FONT-SIZE: 16px"><img id="paperPicArea0" style="DISPLAY: none" src="http://imgcache.qq.com/ac/b.gif"/>
<div id="paperTitleArea" style="DISPLAY: none" align="center">[顶]东盟十国民俗风情</div><img id="paperPicArea" style="DISPLAY: none" src="http://imgcache.qq.com/ac/b.gif"/>东盟十国民俗风情      东盟十国的民俗风情很具特色,凝聚他们祖祖辈辈的优秀文化。下面让我们一同走进东盟，领略东盟的民俗风情。 菲律宾    菲律宾人的主食是大米、玉米。农民在煮饭前才舂米。米饭是放在瓦缸或竹筒里煮，用手抓饭进食。菲律宾人最喜欢吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮饭，然后用香蕉叶包饭。玉米作为食物，先是晒干，磨成粉，然后做成各种食品。城市中上层人士大多吃西餐。菲律宾穆斯林人的主食是大米，有时也吃玉米和薯粉，佐以蔬菜和水果等。按照伊斯兰教教规，他们不吃猪肉，不喝烈性酒。他们和其他马来人一样喜欢吃鱼，不喝牛奶。烹调很简单，喜欢使用刺激性的调味品。进食时用手抓。咀嚼槟榔的习惯在菲律宾穆斯林人中非常流行。 文莱    文莱是宗教色彩和马来民族传统较浓厚的国家，有一些独特的习惯和风俗：如，当地马来人与人握手时，通常会把手收回到胸前轻触一下，以示真诚；从有身份的人或长辈面前经过时，要把手下垂并贴着身体，侧身轻步走过等。参观清真寺或到马来人家作客时，进门前要脱鞋示尊重和清洁，不要从正在做祷告的教徒前走过，非穆斯林不能踩清真寺内做祷告用的地毯。在指人或物时，不能用食指，而要把四指并拢轻握成拳，大拇指紧贴在食指上；在正式场合下，不要翘二郎腿或两脚交叉。左手被认为是不洁的，在接送物品时要用右手，招呼人或出租车时也不能用食指，要挥动整个手掌。不少马来人不愿与异性握手，所以，除非他（她）们先伸出手来，不要主动与他（她）们握手。不要用手去摸他人的头部，此举被认为将带来灾祸。 缅甸       缅甸人常用米粉、面条或炒饭作早点，午餐和晚餐为正餐,以米饭为主食。菜肴特点为油多、带酸辣、味重。缅甸人只有名字，没有姓，但要在名字前加一冠称，以示性别、长幼和尊卑。对长辈或有地位的男人，名字前冠以“吴”（叔、伯之意），对平辈冠以“哥”（兄辈之意），对晚辈则称“貌”（意为弟弟）。妇女也同样，对长辈或有地位的妇女称“杜”（姑、姨、婶之意），对晚辈或平辈称“玛”（意为姑娘姐妹）。 　 印度尼西亚     印度尼西亚人很重视礼节，讲究礼貌。“谢谢、对不起、请原谅”等敬语经常挂在嘴上。与人见面行握手礼，一般不主动与异性握手。在印度尼西亚，如果您晚上出门。决不能吹口哨，因为人们认为，吹口哨会把到处游荡的幽灵招引来，故而会对吹口哨的人予以惩罚。印尼人的日常服装十分简朴轻便，印尼女子的服装很是特别，她们传统性的上衣长而宽敞，对襟长袖，但是没有衣领，衣服质料多半采用白色有花纹薄纱，钮扣用金色大粒的铜扣，也有用合金制成，也有用镶钻石的金钮做成。印尼女性赤足穿着木履，上街的时候穿绣花拖鞋，现在也有很多人穿高跟鞋。印尼还有着各原始种族的服装，大部分人通常都赤脚，身上衣服也非常奇特，布料是由野生植物纤维制成，同时用野生植物的汁液染成颜色，摩鹿加群岛的男性只在腰间系上树叶编成的短蓑衣。印尼人喜欢新颖独特、富有趣味和想象力的装饰品，如项链、耳环、手镯、别针等，佩戴在简单朴素的服装上，就显得十分耀眼美丽。印尼人喜欢吃大米饭和中国菜，爱饮红茶和葡萄酒、香槟等果酒饮料，喜欢吃牛、羊、鱼、鸡之类的肉及内脏。但由于印尼人大部分信仰伊斯兰教、所以一般不宜介绍猪肉食品；带骨的菜肴也不受欢迎，印尼无论是肉类、鱼类都要加上很多的辣椒或胡椒为佐料。在印度尼西亚人的心目中，蛇有着崇高的地位，人们敬蛇如敬神，有很多民间传说和传统戏剧中，都涉及到蛇的故事，它往往是善良、智慧、德行和本领的象征。　　 柬埔寨 　　柬埔寨人以大米为主食，以鱼虾为主要副食，喜吃富有刺激性味道的蔬菜，如生辣椒、葱、姜等，还喜食生菜、生肉和腌鱼酱。现代的饮食方式有很大变化，喜爱中国菜、越南菜和西式菜。 　　 　　柬埔寨人的传统住房多为竹木结构的高脚式房屋，离地二米左右，上面住人，下面存放农具和停放车辆。房屋多为坐西向东，四周种植各类热带奇花异草。首都金边的建筑物具有多种风格，城中的寺庙全是古老的吴哥式建筑，较为现代的住宅和办公楼则多是法国式的。 老挝     老挝人非常温和、善良，注意礼貌。认识的人，见面和分别时要打招呼，双手放在胸前，行合十礼，也有行握手礼的，男的一般不主动同女的握手。为表示亲密，熟悉或不熟悉的人都可称长辈为大爷、大娘，称年纪比自己大的为大哥、大姐，称年纪比自己小的为弟弟、妹妹，在国家机关或军队中一般称同志。 马来西亚     马来人的婚俗很有特色。婚礼在女方家举行，持续一周，包括男方带聘礼到女方家接亲、教长为新人念经祝福、举行新人沐浴仪式和合婚仪式等，主要仪式均在晚上进行。七日后，新郎方可偕新婚妻子和嫁妆回自己家里。迎亲时，男方走一半路，女方走一半路;男方要打扮得像高官显要，打着雨伞高高兴兴去迎接新娘;女方则要显出悲伤的样子，因为要远离亲友，故而心情不好。举行婚礼时，新郎和新娘再次打扮一新，端坐大堂正中，接受来客的祝贺和红包。客人祝贺时不是举杯饮酒，而是鞠躬致意，向新人身上撒上五谷，还要将青草或茶叶煮泡的、象征身体健康的汁液喷洒在他们身上，祝福他们五谷丰登、早生贵子、白头偕老。在这个过程中新郎和新娘既不能吃也不能喝，只能专心致志地接受客人们的祝贺。参加婚礼的人，除了新婚夫妇的亲朋好友之外，过路的人都可以进去祝贺。婚礼仪式结束时，新郎和新娘回送亲友一枝鲜花，花中扎着一个鸡蛋，表示花好月圆。　　　　 泰国                                                               泰国人以米为主食，东北部地区都吃糯米。吃饭不用匙筷，喜欢用右手抓着吃。肉食以鱼类为主。爱吃辣食，“没有辣椒不算菜”。泰国“竹筒饭”远近闻名，是把糯米和椰酱放在里面，在火上烧烤。吃饭用右手，而左手常用来拿一些不太干净的东西。泰国人绝不用红笔签名，因为当地人死后是用红笔把他的姓氏写在棺木上的。 越南         越南的京人、岱人、泰人、埃迪人都有一种嚼食槟榔的特殊爱好。他们常将槟榔擦上一点石灰膏或碱灰放入嘴中咀嚼，使槟榔产生化学反应，汁不吞咽，顺嘴角流出，嚼到无汁时把渣吐掉。嚼槟榔通常是先苦后甜，可刺激神经，提神醒脑，除积消肿。京人还把槟榔当作信物，无论求婚、请客，均送上一颗槟榔。嚼槟榔、染牙是京族的古风，过去男男女女只要到了十七八岁就开始染牙。按照他们的习俗，开始嚼槟榔、染牙，便象征已经成年可以成亲了。从此，这些青年男女便可以自由参加当地举行的任何娱乐聚会，参加对歌，选择对象。随着时代的发展，这种古风已日渐衰微，但在越南农村，你依然还可以看见不少老年妇女的牙齿被染得又黑又亮。在他们眼里，保持牙齿洁白如玉是品质不良、作风不正的表现，而将牙齿染得又黑又亮才是最美的。 新加坡     新加坡是一个礼仪之邦，由于民族不同，传统礼节也不尽相同。华人见面打招呼，通常是鞠躬60度，拱手作揖，面带微笑。马来人相遇时，先用双手相互接触，然后指向各自的胸前，表示衷心的问候。印度人见面，合起双手放在胸前，微微闭目，表情虔诚安详。年轻一代则大多采用西方的屋手礼。与新加坡人打交道，以姓称其为“某先生”、“某太太”或“某小姐”，无论对何种民族都是适用的。会见时，握手、微笑、直视和一句“您好”都是必不可少的。介绍完毕后给所有的人递上名片。与新加坡人约会，最好事先约定，并准时赴约。他们的时间观念较强，认为准时赴约是对客人的尊重和礼貌。在新加坡，最好的社交话题是：当地的烹饪和餐厅，特别喜欢的旅游地以及对方业务兴隆的情况等。回避的话题是：谈论个人性格，议论当地政治或不足之处、种族摩擦、配偶情况和宗教信仰。 </div></td></tr></tbody></table></div>
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<td>老挝、柬埔寨、缅甸、泰国、越南、马来西亚、新加坡、汶莱、菲律宾、印度尼西亚 Laos, Cambodia, Myanmar, Thailand, Vietnam, Malaysia, Singapore, Brunei, the Philippines, Indonesia</td></tr></tbody></table>

丿婲丶灬糖糖 · 发表于 2008-10-19 15:47:16

[em51]很有特色..

wufei · 发表于 2008-10-19 15:51:47

标题起码写一下嘛~~~

羊得草 · 发表于 2008-10-31 22:18:23

泰国人以米为主食，东北部地区都吃糯米。吃饭不用匙筷，喜欢用右手抓着吃。肉食以鱼类为主。爱吃辣食，“没有辣椒不算菜”。泰国“竹筒饭”远近闻名，是把糯米和椰酱放在里面，在火上烧烤。吃饭用右手，而左手常用来拿一些不太干净的东西。泰国人绝不用红笔签名，因为当地人死后是用红笔把他的姓氏写在棺木上的。 越南
   
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