广西经贸职业技术学院论坛

标题: 桂林恭城----打油茶过程完全图解 [打印本页]

作者: fxbaobao    时间: 2007-7-30 13:12
标题: 桂林恭城----打油茶过程完全图解
打油茶基本用料:<br/>   土茶.就是未制过的粗茶.<br/>   姜<br/>   蒜<br/>   葱头<br/>   油氽花生米<br/>   肉骨汤<br/>

                               
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</p><p> 把土茶用水泡开洗净<br/>

                               
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</p><p> 铁锅是特制的.木捶也是<br/>

                               
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</p><p> <br/> 要把这些东西混在一起充分打烂,搅匀..要边炒边加肉骨汤<br/>

                               
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</p><p> 用力打.香气到处是<br/>

                               
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</p><p> 打好之后,滤出茶汤<br/>

                               
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</p><p> 用力挤出浓茶汁<br/>

                               
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</p><p> <br/> 这喝油茶时常用的点心.粑粑和炸芋头条之类的<br/>

                               
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</p><p> 阴米和锅巴<br/>

                               
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</p><p> 要喝很热的感觉才好。<br/>

                               
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<br/>
作者: 薇薇菡筱    时间: 2007-8-1 20:41
在哪搞的图片
作者: fxbaobao    时间: 2007-8-3 15:28
哈哈,自家拍的。
作者: 天才与我无缘    时间: 2007-8-6 17:42
好想吃哦~``~好久没吃到这东东了。。。
作者: 卖鱼嘀    时间: 2007-8-7 16:29
我都还没得吃过呢。。。[em19]<br/>
作者: 天才与我无缘    时间: 2007-8-7 19:04
你可以去桂林尝尝啊。。。
作者: fxbaobao    时间: 2007-9-14 10:14
不用到桂林。,到俺这就有个喝啦。。。</p><p> 不过,来前先买点花生什么啵。
作者: XX你OO    时间: 2007-10-25 22:07
大饱眼福咯~~~~
作者: 恋恋武藤兰    时间: 2007-10-29 11:20
好久米喝了 !哎 要放假回去才喝得到[em6]
作者: 零距离    时间: 2007-11-8 13:40
我家也会弄点油茶,不过没恭城的出名。
作者: 懒宝贝    时间: 2007-12-22 13:04
看上去很好吃呀,不过就是太复杂了一点想吃就是太懒了呀。也没有办法![em17][em17]
作者: 笑缘    时间: 2007-12-23 21:32
我现在真的好想吃哦,看上去一定很好吃哦,
作者: 最特别的    时间: 2007-12-26 15:57
想吃也没有办法呀,俺又不是桂林的,也不知道什么时候能去那啊!!!
作者: 孤星£的眼泪    时间: 2008-1-20 17:13
楼主拍的相片不错啊````!很真实```不过有几张有点模糊,看不清楚那捣茶叶的是什么东西?
作者: 孤星£的眼泪    时间: 2008-1-20 17:17
恩```油茶蛮好吃的```,不过我没喝过恭城的油茶,只喝过桂林兴安的``````哪天大家有机会去站长家克喝~~呵呵,不许收钱哦```[em81][em73]
作者: 窦贝贝    时间: 2009-1-31 00:07
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>fxbaobao</i>在2007-9-14 10:14:00的发言:</b><br/>不用到桂林。,到俺这就有个喝啦。。。
<p></p>
<p>不过,来前先买点花生什么啵。 </p></div>
<p>站长。。。。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>您在哪????</p>
作者: 怀念    时间: 2009-2-12 14:59
呵呵,又知道了一点学问。
作者: HZH    时间: 2009-3-10 18:59
我也会啊!
作者: zxc77    时间: 2009-3-13 14:07
觉得有股味吃不惯
作者: 风雨同舟    时间: 2009-3-13 14:44
大饱眼福,只是没口福
作者: 忧伤    时间: 2009-3-15 16:10
看到前面那黑呼呼的就不敢吃了``
作者: 咖啡糖    时间: 2009-3-16 18:24
那种打包好的就吃过,新鲜的还没吃过呢,好想试一下是不是跟打包好的一样呢```
作者: 雁过无痕    时间: 2009-3-17 19:29
<p>呵呵%…俺得吃过哦!主蛮好吃的!~好想再吃一回啊!</p>
作者: 神偷小千    时间: 2009-3-21 15:39
宝宝要带我们去喝油茶哦!
作者: 荷香    时间: 2009-3-22 11:47
好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好.我赞成哈哈可要记得加我一份的哦...
作者: 永不妥协    时间: 2009-3-22 16:03
<p>哇,看起来好像很好吃的样子哦,不知道什么时候可以吃到这样的好茶</p>
作者: 永不妥协    时间: 2009-3-22 16:04
[em51]
作者: 永不妥协    时间: 2009-3-22 16:04
[em55]
作者: 伶俐    时间: 2009-3-25 09:37
<font color="#cc99ff" size="3">那肯定好喝!</font>
作者: 悠悠    时间: 2009-4-2 13:02
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作者: 羊得草    时间: 2009-4-3 14:16
我好想试做一个啊!
作者: 伶俐    时间: 2009-4-12 15:21
想不到桂林除了风景好!吃的方面也那么好哦!
作者: 壹嗰魜の錵吙    时间: 2009-4-23 13:26
[em67]好想去看看~`好想喝哦




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